Trattoria Alla Scala presenta

Il tuo prossimo capodanno a Venezia

Gentile cliente,

Purtroppo abbiamo esaurito i posti a disposizione nella nostra sala principale al piano terra. Abbiamo però ancora dei tavoli disponibili nella nostra sala al piano superiore, dove vi serviremo gli stessi menù qui descritti ma in cui purtroppo non avremo musica dal vivo. Per questa ragione se può essere comunque interessato alla nostra offerta, saremo lieti di venderle comunque una prenotazione a questa sala ad un prezzo scontato.

Siamo lieti di presentarti il tuo prossimo capodanno a Venezia, ricco di piatti indimenticabili ed accompagnato dalle note di una delle più famose folk band presenti nella laguna. Tu ed i tuoi ospiti potrete scegliere liberamente fra due menù distinti, di cui uno con piatti a base di pesce ed uno con piatti a base di carne; al resto ci pensiamo noi, compreso accompagnare le portate con i nostri migliori vini Cabernet Sauvignon e Lugana. Un modo fantastico di concludere un’anno. Un esperienza unica da cui iniziare il prossimo.

Menù a base di pesce
  • Aperitivo di benvenuto
  • «Alla Scala» servito con tartine al salmone
  • Antipasti
  • Aragosta servita con salsa al tartufo
  • Sfera di baccalà
  • Gamberi al mango
  • Cappe sante caramellate adagiate su di un fondo di carciofo
  • Triangolo di mousse di dentice
  • Prime portate
  • Pasticcetto di pesce dell'Adriatico
  • Agnolotti al ripieno di cernia
    con crema di gamberi e zafferano
  • Intermezzo
  • Sorbetto all'arancio brinato
  • Seconde portate
  • Treccine di branzino adagiate su di una vellutata di olive taggiasche con nastri di verdura croccante
  • Dessert
  • Ananas flambè caramellato
  • Panettone con crema allo zabaione caldo
  • Dopo la mezzanotte...
  • Musetto con lenticchie
    come da tradizione popolare
  • Bevande
  • Vino bianco Lugana "Folar" (Santi)
  • Acqua minerale
  • Caffè
Menù a base di carne
  • Aperitivo di benvenuto
  • «Alla Scala» con tartine al foie gras
  • Antipasti
  • Cestino croccante al formaggio con lamelle al tartufo
  • Dadolato di prosciutto di Praga caramellato
  • Tuorlo di uova marinato con crema di asparagi
  • Scrigno di sfoglia con perle di vitello in salsa cardinale
  • Funghi porcini su tortino di mais
  • Prime portate
  • Pasticcetto di radicchio gratinato
  • Agnolotti al ripieno di ricotta e spinaci
    con salsa di noci e pistacchi
  • Intermezzo
  • Sorbetto all'arancio brinato
  • Seconde portate
  • Filetto di bue in salsa alla liquirizia con cipolla di tropea caramellata e nastri di verdura croccante
  • Dessert
  • Ananas flambè caramellato
  • Panettone con crema allo zabaione caldo
  • Dopo la mezzanotte...
  • Musetto con lenticchie
    come da tradizione popolare
  • Bevande
  • Vino rosso Cabernet Sauvignon (Cormons)
  • Acqua minerale
  • Caffè

Al prezzo di 199€ 150€ a persona
nella nostra saletta al piano superiore

Prenota oggi stesso il tuo tavolo. Un nostro incaricato ti ricontatterà per confermare la tua riservazione ed inviarti il link alla nostra pagina di acquisto su PayPal, in cui potrai pagare in tutta sicurezza con le principali carte di credito e debito.

Se invece non sei ancora pronto a prenotare ed hai altre domande da farci puoi richiedere ulteriori informazioni

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